Viande bovine – 10 kg env

11,50€/kg - 115,00

Race : Blonde d’Aquitaine

Rosbeef
Biftecks (premier choix)
Biftecks (deuxième choix)
Bavette
Rumsteak (en tranche)
Entrecôtes
Faux filet

Bourguignon
Bœuf à braiser
Basse côte
2 tranches de foie
merguez
Au choix : steak hachés ou morceaux à bouillir (jarret avec os et sans os, flanchet)